ส้มตำลาว - เมนูอาหารไทย

ตำลาว Tum Lao ตำลาว $14 [papaya, garlic, chilli, tomato, green

ตำลาว คือ ตำปลาร้า เหมือนที่ขาย ใน กทม และ ที่อื่นๆ พอดีบางทีเราสั่งตำปลาร้าใน กทม นี่แหละ แต่เผลอเรียก ตำลาว เห็นแม่ค้าคนอีสานนะคะ แกสตั้นไปแป๊บนึง เลยต้องแก้ว่าตำปลาร้าค่ะ ตำลาว ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มาต่อความแซ่บกับเมนูส้มตำกันค่ะ โดยใช้น้ำปลาร้าปรุงสำเร็จที่เราทำค่ะ ง่ายๆ อร่อย ตำครกไหนก็อร่อย เมนูแรกเป็นตำลาว ตำถาด แบบจัดเต็ม จัดหนัก