น #Foodwork : ผักตบชวา วัชพืชน้ำมากประโยชน์

เว็บไซต์ ผักตบชวา ประโยชน์ เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พามาที่ศูนย์ฝึกอาชีพมีชีวิตตำบลหนองน้ำใส อ ภาชี จ พระนครศรีอยุธยา เรียนรู้การแปรรูปวัชพืชน้ำอย่าง ผักตบชวา ที่แปรรูปมาเป็นบะหมี่ชวา บะหมี่ที่ทั้งหอม

ผักตบชวา เป็นพืชน้ำที่หลายคนจะคุ้นเคยเพราะเห็นผักตบชวาลอยอยู่ตามห้วยหนองแม่น้ำลำคลอง บางคนก็มองว่าเป็นพืชที่ไม่มีประโยชน์กีดขวางทางไหลของน้ำ ผักตบชวาเป็นพืชน้ำที่แพร่พัน

ประโยชน์ของชมพู่ ต้นมีรสจืด มีสรรพคุณเป็นยาแก้พิษในร่างกาย ช่วยขับลม ใช้ตำพอกแก้แผลอักเสบ; ช่วยระบายความร้อนในร่างกาย ประโยชน์ของผักตบชวา ยอดอ่อน ใบอ่อน และดอกอ่อน

ประโยชน์ส่วนรวม10ข้อ ผักตบชวา พืชน้ำบำบัดน้ำเสีย ประโยชน์และแนวทางการนำมาใช้ผักตบชวาเป็นพืชที่หลายคนมองว่าเป็นปัญหา เพราะบางคนเรียกว่า วัชพืชลอยน้ำ แต่ก็มีคนอีกกลุ่มหนึ่งมองเห็นประโยชน์และ