กุ้งผัดผงกะหรี่ - #ไข่ฉ่ำเยิ้มไม่ไหวจ้า

วัตถุดิบและส่วนผสม กุ้ง 500 กรัม กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 3 ฟอง หอมใหญ่ 1 หัว ขึ้นฉ่าย 1 ถ้วย พริกชี้ฟ้าแดง 12 ถ้วย นมข้นจืด 1 ถ้วย ผงกะหรี่ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อน

ข้อมูลโภชนาการ ปูผัดผงกะหรี่ หน่วยบริโภค 1 dish คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค พลังงานทั้งหมด 746 พลังงานจากไขมัน % ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน* ไขมันทั้งหมด g 48

ผัดผงกะหรี่ เมนูขึ้นชื่อคือ ปูผัดผงกะหรี่ ราดข้าวไม่เกิน 100 หรือสั่งเป็นกับข้าว 120 ให้ปูก็ถือว่าคุ้ม สำหรับราคาประมาณนี้ ปูก้อนที่ไม่ใช่กรรเชียง เนื้อไข่กับผงกระหรี่ที่ข้นๆ ผัดใหม่ทุกจาน อร่อยจนคนจีนตาม

กระดาษทราย วิธีทํา: ปูผัดผงกะหรี่ 1 เตรียมเนื้อปู” 150 กรัม หรือปูทั้งตัว ประมาณ 200-300 กรัม หอมหัวใหญ่ 12 หัว หั่นชิ้นสี่เหลี่ยม ต้นหอม และคืนฉ่ายหั่นท