มาตรฐาน GHP และ HACCP คืออะไร? ทำไมผู้ประกอบการอาหารต้องรู้

มาตรฐาน GHP และ HACCP คืออะไร? ทำไมผู้ประกอบการอาหารต้องรู้ ghp GHP 10 gives power boat users an easy to use autopilot system to rely upon for auto-guided navigation ghp GHP ย่อมาจาก Good Hygiene Practice คือ ระบบพื้นฐานของโรงงานที่ผลิตอาหาร ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับ GMP แต่จะเป็นการนำมาประยุกต์ให้เหมาะสมกับการผลิตอาหารในชุมชนมากขึ้น

ghp By admin February 12, 2024 GHP : Good Hygiene Practices เป็นมาตรฐานปฏิบัติ ด้านสุขลักษณะที่ดี ในการทำงานเพื่อจัดหาอาหารที่สะอาด ปลอดภัย และเหมาะสมในการบริโภค ซึ่ง สุวรรณฟลุ๊ตได้รับ

ghp GHP GMP จัดทำขึ้นโดยหน่วยงานมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ หรือโคเด็กซ์ ให้สมาชิกทั่วโลกใช้เป็นแนวทางในการปฏิบัติ เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค ซึ่ง GMP เป็นเกณฑ์ หรือข้อกำหนดพื้นฐานที่ GHP หลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร เป็นเกณฑ์หรือข้อกำหนดขั้นพื้นฐานที่จำเป็นในการผลิตและควบคุมเพื่อให้ผู้ผลิตปฏิบัติตาม และทำให้สามารถผลิตอาหารได้อย่างปลอดภัย