กระทือ ประโยชน์ดีๆ สรรพคุณเด่นๆและข้อมูลงานวิจัย

ผัดดอกกระทือ ผักพื้นบ้าน #เมนูพื้นบ้าน #วิถีชนบท กระทือ

กระทือสายต้นดีเด่นที่ผ่านการคัดเลือกอยู่ระหว่างการปลูกเปรียบเทียบพันธุ์ในแหล่งปลูกต่างๆ เพื่อเสนอเป็นพันธุ์แนะนำของกรม วิชาการเกษตร และแนะนำแก่เกษตรกรต่อไป คำสำคัญ: กระทือ การคัดเลือกพันธุ์ การ

กระทือ กระทือ You are here: สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร > คลังความรู้ > พืช > พืชอื่นๆ > กระทือ กระทือ Post Views: 222 Tagged on: กระทือ  พาไปรู้จัก กระทือ พืชพื้นบ้านคล้ายขิง ข่า ซึ่งคนเฒ่าคนแก่อำเภอค่ายบางระจัน จ สิงห์บุรี นิยมนำไปผัดเผ็ดกับปลาไหล รสชาติจัดจ้าน ร้อนแรง แล้วพาไปทำเมนู ผัดเผ็ดปลาไหลใส่กระทือ  ชื่อสมุนไพร กระทือ 2 ชื่อวิทยาศาสตร Zingiber zerumbet Sm 3 ชื่ออื่น กะทือป า กะแวน กะแอน แฮวดำ , เฮียวข า เฮียวแดง เฮียวดำ

หวยคุณไก่ วุฒินันท์ สอนศรี กระทือ จัดเป็นไม้ประดับที่นิยมปลูกประดับต้น และดอก เนื่องจากดอกมีลักษณะแปลกตา และมีสีสันสวยงาม นอกจากนั้น ยังนิยมนำแก่นลำต้นหรือยอดอ่อนรวมถึงหัวอ่อนมารับประทาน