กาโด กาโด อาหารแสนอร่อยประจำชาติจากอินโดนีเซีย -

กาโด กาโด ประเทศอินโดนีเซีย เป็นประเทศที่มีหลายเชื้อชาติด้วยความที่ประเทศนั้นเป็นเกาะซะส่วนใหญ่ เลยทำให้มีความแตกต่างทางด้านวัฒนธรรม

กาโด-กาโด หรือ โลเต็ก เป็นอาหารยอดนิยมของประเทศอินโดนีเซีย ประกอบไปด้วยผัก ทั้งผักสด ผักต้ม และผักลวก และธัญพืชหลายชนิด ราดด้วย

มากาโดะ ASEAN Cuisine พาท่านผู้ชมไปลิ้มลองอาหารฮาลาลจากร้าน อาอีซะฮ์ รสดี กับเมนู สลัด กาโดกาโด ผักสลัดอย่างผักกาดหอม แตงกวา มะเขือ หอมใหญ่ มันทอด ไข่ไก่และเต้าหู้ทอด

กาโด กาโด บางทีเรียก “สลัดอินโดนีเซีย” จริงๆแล้วเป็นยำมากกว่า เพราะกรรมวิธีปรุงเป็นการคลุกผักต้มสารพัดชนิดกับซอสถั่วลิสงเรียกว่า bumbu gado gado โดยพื้นฐานแล้ว กาโด กาโดเป็นอาหารริมบาทวิถี