D7764973 กุ้งชีแฮ้ คือกุ้งอารายหรอค่ะ - Topicstock

สูตร กุ้งชีแฮ้ สูตร กุ้งชีแฮ้ Ingredients วัตถุดิบ กุ้งชีแฮ้ หรือ กุ้งก้ามกราม 7-8 ตัว หอมแดง 3 หัว ,พริกขี้หนูแห้ง 4-5 เม็ด, ผักชีไทย 1-2 ต้น น้ำมะขาม 1 ถ้วย น้ำตาลปีบ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2

กุ้งชีแฮ้ 300 กรัม • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำ ¼ ถ้วย • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา • น้ำมะนาว 1 ช้อนชา Instruction 1 แกะเม็ด

กุ้งชีแฮ้ สูตรผัดสายบัวกุ้งสด * หน่วยช้อน คือ ช้อนทานข้าวแบบสั้น * - สายบัว 500 กรัม - กุ้งชีแฮ้ 300 กรัม - กระเทียมสับ 1 ช้อน - ซอสถั่วเหลือง 12 ช้อน - ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน

กุ้งชีแฮ้ กุ้งชีแฮ้ ทอดพร้อมคางแกะเปลือก เคลือบด้วยแป้งบางๆ ทอดจนเหลืองกรอบ จัดเรียงบนหมีกรอบ ราดด้วยซอสมะขามที่ถูกเคี่ยวจนเข้มข้นมีรสเปรี้ยวอมหวานโ ดย โรยหอมเจียวและพริกทอด #ร้าน