คะน้า - บ้านและสวน -

คะน้า - บ้านและสวน - คะน้า ผักคะน้า ชื่อวิทยาศาสตร์ Brassica oleracea L Cv Alboglabra Group จัดอยู่ในวงศ์ผักกาด (BRASSICACEAE หรือ คะน้าหมูชิ้น “คะน้าเม็กซิกัน” ที่ต่างจากคะน้าผัดหมูกรอบ ทำอาหารได้หลายอย่าง อย่ากินยอด-ใบสด · “คะน้า” ผักในตำนาน พระโพธิสัตว์กวนอิม เหตุใด จึงมีชื่อเรียกว่า คะน้า ? · สืบปมข้อกล่าวหา… ใคร

คะน้าหมูชิ้น คะน้า คงไม่มีผักชนิดไหนที่หาซื้อได้ง่ายเท่าอีกแล้ว คะน้ามีถิ่นฐานเดิมจากประเทศจีน ผักชนิดนี้มีประโยชน์อย่างมากมายจริง ๆ ใบเขียวจัดของคะน้า เป็นแหล่งรว

คะน้าหมูชิ้น วิธีการปลูกผักคะน้า · 1 หว่านเมล็ดให้กระจายทั่วทั้งผิวแปลงโดยให้เมล็ดห่างกันประมาณ 2-3 เซนติเมตร · 2 ใช้ดินผสมหรือปุ๋ยคอกที่สลายตัวดีแล้วหว่านกลบเมล็ดให้หนาประมาณ เซนติเมตร เพื่อเก็บรักษา คะน้ามีแคลเซียมสูง ช่วยบำรุงให้กระดูกและฟันแข็งแรง จึงช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนหรือเสื่อมในผู้สูงอายุ และยังมีสารอิเล็กโทรไลต์ที่ช่วยเสริมการทำงานขฮงแคลเซียมให้ทำงานเป็นปกติขึ้น พบว่า การกินคะน้า 1 ถ้วย