คีเฟอร์ นมหมักมากคุณประโยชน์ต่อร่างกาย ดื่มได้เป็นประจำ สรรพคุณ

วันนี้หมอจะมาสอนทำสุดยอดอาหารโปรไบโอติกค่ะ ใช่แล้ว คีเฟอร์ นั่นเอง สุดยอดโปรไบโอติกที่ทำจากนม ย่อยง่าย แพ้นมกินได้ ได้ประโยชน์ โดยเป็น โปรไบโอติก ช่วยย่อยอาหาร

2 นำหัวเชื้อคีเฟอร์ที่ได้ มาใส่นมในอัตราส่วน คีเฟอร์ 2 ช้อนโต๊ะ : นมสด 1 ลิตร จากนั้นนำนมผสมคีเฟอร์เทใส่ขวดโหล ปิดฝาแค่พอหลวมๆ แล้ววางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง 12-24 ชั่วโมง

คีเฟอร์ คีเฟอร์ หรือคีเฟียร์ คำว่า “kefir” เป็นคำที่มาจากภาษาตุรกีหมายถึง “ทำให้รู้สึกดี” เนื่องจากคีเฟอร์มีรสเปรี้ยวและมีแอลกอฮอล์อยู่เล็กน้อย เมื่อดื่มจะทำให้รู้สึกสดชื่น

คีเฟอร์ คีเฟอร์ โยเกิร์ตธรรมชาติทำเอง หรือเรียกอีกอย่างว่า บัวหิมะธิเบต เป็นวิถีแห่งการพึ่งพาตนเอง ส่วนผสมง่าย ๆ ยาคูลท์ 1 ช้อนชา นมถั่วเหลือง 1 กล่อง ยี่ห้อใดก็ได้ เทส่วนผสมใส่แก้ว