ปาท่องโก๋ - สูตรอาหาร - MHA

วิธีทำปาท่องโก๋ สูตรแป้งกรอบ ไม่ใส่แอมโมเนีย ปาท่องโก๋ ผลสุ่มตรวจปาท่องโก๋ 80 ตัวอย่างในเขตกทม -ปริมณฑล ไม่พบสารบอร์แรกซ์ และสารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำ แต่พบสารอะคริลาไมด์ ที่เกิดจากกระบวนการทอด ปาท่องโก๋ สูตรการทอดปาท่องโก๋ ให้อร่อยได้ง่ายๆ 1 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 น้ำตาลทราย 3 น้ำเปล่า 4 แป้งข้าวจ้าวตราใบหยก 5 เกลือละเอียด 6 แอมโมเนียมไบคาร์บอเนต

ปาท่องโก๋ ปาท่องโก๋ เสิร์ฟร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน · ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู และเบกกิ้งโซดา เข้าด้วยกันลงในอ่างผสม ใส่ยีสต์แห้งลงไปคนผสมให้เข้ากัน · เตรียมไว้ · 2 ผสมน้ำอุ่น น้ำตาลทราย เกลือ และน้ำมันพืช