ผักเหมียง
ผักเหลียง ผักเหมียง Baegu
วงศ์ : Gnetaceae • ชื่อวิทยาศาสตร์ : Gnetum gnemon var tenerum • ชื่อสามัญ : Baegu • ชื่อท้องถิ่น : – ผักเหลียง – ผักเหมียง – ผักเขลียง (สุราษฎร์ธานี,
ผักเหลียง หรือผักเหมียง ใบเหลียง เป็นพืชที่ชอบที่ร่ม เจริญเติบโตดีในเขตที่ฝนตกชุก เป็นพืชที่เติบโตได้เอง ไม่ต้องรดน้ำ ไม่ต้องใส่ปุ๋ย จึงนิยมปลูกแซมในส ชื่อไทย: ผักเหลียง, ผักเหมียง ชื่ออังกฤษ: Melinjo ชื่อวิทยาศาสตร์: Gnetum gnemon ได้ชื่อว่าเป็นราชินีแห่งผักพื้นบ้านควบตำแหน่งนางงามมิตรภาพ เพราะเป็นผักกินง่าย รสชาติออกหวานมัน เคี้ยวอร่อย
กาแลคซี่ จังหวัดพังงา เป็นจังหวัดที่มีการปลูกต้นผักเหลียงหรือผักเหมียง โดยใบเหลียงสด มีอายุการเก็บเกี่ยวค่อนข้างสั้น ซึ่งเป็นปัญหาที่สำคัญสำหรับการจัดจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ ปลูกผักเหมียง หรือ ผักเหลียงในสวนมังคุด ฟันเดือนละหมื่นกว่า วันที่ 14 มีนาคม 2559 - 13:48 น Facebook · Twitter · LINE Copy ผักเหมียงหรือผักเหลียง เป็นผักใบเขียว กินใบ มีรสชาติดี