เครื่องพะโล้ พร้อมส่วนผสมจาก อบเชย โป๊ยกั๊ก และเครื่องเทศคุณภาพดี ตลอดจนเครื่องปรุงรสที่ให้รสชาติอร่อยลงตัว เพียงแค่ 30 นาที ก็ได้พะโล้สีสวยน่ากิน
พะโล้ 1 ช้อนชา ตับ ปอด หัวใจ ไส้อ่อน เลือดหมู เต้าหู้ 1 ถ้วย ต้มหอม ผักชี พริกไทยป่น พริกนําส้ม วิธีปรุง นํากระเทียม รากผักชี พริกไทย ผงพะโล้ มาโขลกให้เข้า วัตถุดิบ หมูสามชั้น หั่นชิ้นพอดีคำ 400 กรัม ไข่ไก่ 5 ฟอง ผงพะโล้ 1ช้อนโต๊ะ โป๊ยกั๊ก 6 ดอก อบเชย 2 แท่ง พริกไทยดำทุบ 1ช้อน ชารากผักชีทุบ 2ราก กระเทียมทุบ 6 กลีบ ซีอิ๊วดำหวาน 1
สิริวัณนารีรัตน์ ล่าสุด ตั้งหม้อบนไฟปานกลางแล้วใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันเริ่มร้อน นำกระเทียมและพริกไทยที่บุบไว้ใส่ลงไปแล้วผัดให้หอม จึงใส่หมูสามชั้น ผัดจนหมูเกือบสุก จากนั้นใส่ผงพะโล้ ซีอิ๊วดำ และไข่ต้ม ผัดให้เครื่องทั้งหมดเข้ากัน แล้วเติม เครื่องพะโล้ 50 กรัมชุดพะโล้ อบเชย โป๊ยกั๊กกานพลู กระวาน ข่า เม็ดผักชี พริกไทดำ เทียนข้าวเปลือกดีปลี
