ประวัติของมันสำปะหลัง ชื่อวิทยาศาสตร์ : Manihot esculenta Crantz

การจำแนกชนิดและสายพันธุ์มันสำปะหลัง มันสัมปะหลัง นายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม อธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ขณะนี้ราคามันสำปะหลังไทยสูงสุดเป็นประวัติการณ์อยู่ที่กิโลกรัม ละ บาท ส่วนราคาเฉลี่ยอยู่ที่กก ละ บาท… มันสัมปะหลัง มันสำปะหลัง จัดเป็นพืชหัวชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเป็นไม้พุ่มยืนต้น และเป็นแหล่งสะสมคาร์โบไฮเดรตชั้นดี โดยช่วงอายุที่เหมาะกับการเก็บเกี่ยวมันสำปะหลัง คือช่วงอายุ 9-12

มันสัมปะหลัง ปลูกมันสำปะหลังอย่างไรให้ ได้ผลผลิต 7 ตันต่อไร่ เริ่มต้นจากพื้นที่การเพาะปลูกที่มีปัญหาดินไม่สมบูรณ์ ได้ผลผลิตได้น้อย ทำให้ต้องหาวิธีการแก้ปัญหาเพื่อเพิ่มผลผลิต