ลาบหมาน้อย เมนูชื่อแปลก หน้าตาก็แปลก คนกทม ไม่เคยเห็น แต่น่าสนใจ
ลาบหมาน้อย เมนูชื่อแปลก หน้าตาก็แปลก คนกทม ไม่เคยเห็น แต่น่าสนใจ
กรุงเขมา เครือหมาน้อย ใบมันขยำกับน้ำแล้วกรอง รอสักพักจะเป็นเยลลี่ มีคนบอกกินได้ ไม่เคยกินค่ะ ตอนเด็กๆ อยู่ในสวน เก็บมาขยำ เล่นขายขนม หม้อข้าวหม้อแกง ตัดวุ้นขายห่อใบตอง
ปลูกเครือหมาน้อยหรือหมอน้อยเป็นสมุนไพรและอาหารของไทยต้นกรุงเขมา หรือ เครือหมาน้อย จัดเป็นพรรณไม้เถาเลื้อยขนาดกลางเนื้อแข็ง ไม่มีมือเกาะ เลื้อยพาดพันตามต้นไม้อื่น ๆ
วุ้นประหลาด อดีตนักข่าว ผันตัวเป็นเชฟอาหารอีสานที่บ้านเกิดใน จ ขอนแก่น ส่งเสริมการปลูกเครือหมาน้อย โดยรังสรรค์เมนูวุ้นหมาน้อย ชื่อแปลก แต่มีประโยชน์ มียอดจองยาวถึง 6 เดือน #วุ้นหมาน้อย
วุ้นเป็ด พี่สตังค์เข้าป่าพาไปตามหาสมุนไพรไทย เถาและใบทำเป็นวุ้นได้ นั่นคือ เครือหมาน้อย ที่ตำบลห้วยตึ๊กชู อำเภอภูสิงห์ จังหวัดศรีสะเกษ พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นถิ่น ลาบหมาน้อย และเมนู
Regular
price
174.00 ฿ THB
Regular
price
174.00 ฿ THB
Sale
price
174.00 ฿ THB
Unit price
/
per