Rama Square : ลูกชิ้น เลือกอย่างไรให้ปลอดสารบอแรกซ์ #เปิดตู้เย็น

สารบอแรกซ์ จากกรณีที่มีข้อความแนะนำเกี่ยวกับสุขภาพว่าสารบอแรกซ์ สามารถรักษาโรคมะเร็งได้ ทางสถาบันมะเร็งแห่งชาติ กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุขได้ตรวจสอบและชี้แจงว่า

1 สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร · 2 สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค · 3 สารฟอกขาว · 4 สารบอแรกซ์ · 5 สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ · 6 ยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช  สารบอแรกซ์ ประโยชน์ ไม่มีสารบอแรกซ์ ดีต่อสุขภาพ ทำทานเองค่ะ อร่อยใช้ได้ค่ะ ---วัตถุดิบทำลูกชิ้นปลา--- เนื้อปลายี่สกขูด 500 กรัม น้ำตาล 1 ช้อนชา เกลือ 12 ช้อนชา น้ำแข็งก้อน 4-5 ก้อน (ถ้าเป็นน้ำแข็ง