การเก็บเกี่ยวสาหร่ายคอมบุ ต้นกำเนิดความอูมามิของคนญี่ปุ่น Hokkaido Diary
หลังจากต้มน้ำซุปดาชิเสร็จ เราก็นำสาหร่ายคอมบุ มาทำเป็นเมนูแสนอร่อยที่มีชื่อว่า Kombu no tsukudani หรือ สาหร่ายคอมบุผัดซอสญี่ปุ่น เมนูนี้อร่อยมากครับ สาหร่ายคอมบุผัดซอสญี่ปุ่น
สาหร่ายคอมบุ และสาหร่ายวากาเมะ ต่างกันยังไง? ใช้งานอย่างไร? สาหร่ายคอมบุ หลังจากต้มน้ำซุปดาชิเสร็จ เราก็นำสาหร่ายคอมบุ มาทำเป็นเมนูแสนอร่อยที่มีชื่อว่า Kombu no tsukudani หรือ สาหร่ายคอมบุผัดซอสญี่ปุ่น เมนูนี้อร่อยมากครับ สาหร่ายคอมบุผัดซอสญี่ปุ่น สาหร่ายคอมบุ ผงดาชิสาหร่ายคอมบุ ฿ ผงดาชิจากสาหร่ายคอมบุ บรรจุซองขนาดเล็กแสนสะดวก เหมาะสำหรับคนรักอาหารญี่ปุ่นแต่อาจจะไม่มีเวลาทำได้บ่อยค่ะ ขนาดเล็กจัดเก็บง่าย ได้ใช้ดาชิสดใหม่ทุกครั้งเพราะไม่ต้องเก็บ
สาหร่ายคอมบุ หลังจากต้มน้ำซุปดาชิเสร็จ เราก็นำสาหร่ายคอมบุ มาทำเป็นเมนูแสนอร่อยที่มีชื่อว่า Kombu no tsukudani หรือ สาหร่ายคอมบุผัดซอสญี่ปุ่น เมนูนี้อร่อยมากครับ สาหร่ายคอมบุผัดซอสญี่ปุ่น
Regular
price
126.00 ฿ THB
Regular
price
Sale
price
126.00 ฿ THB
Unit price
/
per