ททท -พาณิชย์ จังหวัดพังงา ชวนอิ่มอร่อยกับ ผัดหมี่หุ้นหมี่ ร้านป้าเมียด ร้านเด็ดในตำนานในตลาดปากถัก อำเภอกะปง จังหวัดพังงา
วิธีทำ · ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรอให้เดือด จากนั้นตอกไข่ลงไปผัด · เมื่อไข่เริ่มสุก ใส่เส้นหมี่ลงไปผัดให้เข้ากัน · ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซอส น้ำตาลและผงปรุงรส ผัดให้เข้ากันแล้วใส่มะเขือเทศลง Stir-fried Vermicelli with Water Mimosa Thai Flag Thai Thai Flag Thai; English Flag English Print เส้นหมี่ ผัดผักกระเฉด ใส่กุ้ง ปรุงรสให้จัดจ้าน เป็นอีก
ฝันคืนสู่ต้าชิง วิธีทำ -กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน เอากระเทียมลงผัดพอหอม -ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำ คนๆจนเครื่องปรุงละลาย เติมน้ำเปล่า -พอเดือดใส่เส้นลงผัด ผัดจนเส้นนิ่ม เครื่องมือทำด้วยเหล็ก ใช้แซะหรือตักของที่ทอดหรือผัดในกระทะ ชื่ออาหารคาวของจีนชนิดหนึ่ง ทำด้วยข้าวเหนียวนำมาผัด เส้นหมี่ขนาดเล็ก ๆ ทำด้วยแป้งสาลี ตากแห้งเก็บไว้ได้นาน