เชฟตาม ชุดารี เทพาคำ เชฟผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารเจ้าของตำแหน่ง Top Chef Thailand ให้เกียรติบรรยายในหัวข้อ “Thailand's Gastronomic Journey
การทำอาหารอย่างยั่งยืนไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ถ้าตั้งใจจริงก็ไม่ยาก จะทำน้อยทำมากก็ขึ้นอยู่กับเรา แต่เราทุกคนสามารถทำได้แน่นอน เหมือนที่เชฟตาม ชุดารี เชฟสาวรุ่นใหม่คนนี้กำลังทำอยู่ เชฟตาม ชุดารี” ผู้ชนะการแข่งขัน Top Chef Thailand เจ้าของร้านอาหาร บ้านเทพา ที่จะทำให้คุณดื่มด่ำกับบรรยากาศสุดพิเศษ ด้วยระบบเสียงจากมหาจักร ระบบเสียง
ยูฟ่าดราก้อน เชฟตาม คือ แชมป์คนแรกของ Top Chef Thailand ซึ่งปัจจุบันเปิดร้านอาหารของตัวเองชื่อว่า Baan Tepa Culinary Space ที่ชูเอาวัตถุดิบท้องถิ่นทั่วไทยมาทำอาหารแนวครีเอทีฟ แน่นอน เมนูสุดพิเศษจาก เชฟตาม ในการแข่งทีมด้วยโจทย์ Black Box ขอต้อนรับ เชฟตาม แชมป์ TOP CHEF คนแรกของประเทศไทย ที่วันนี้ให้เกียรติมามอบเมนูสุดพิเศษเพื่อเป็น
