แกงแคหอย - อาหารพื้นบ้านล้านนา ศูนย์สนเทศภาคเหนือ สำนักหอสมุด

ถูกใจ,วิดีโอ TikTok จาก Tassyvariety : สำเร็จ #แกง แกงกันจนเหนื่อย เสียงต้นฉบับ - Tassyvariety หอย #เสนาหอย #หอยป๋อง #อุ้มลักขณา

วิธีทำแกงหอยขมใบชะพลู ใส่กะทิใส่ยอมชะอมแกง พร้อมเทคนิคแกงให้น้ำแกงสีสวยหอมอร่อย ส่วนผสม หอยขม 1000 กรัม ยอดชะอม 50 กรัม พริกแกงเผ็ด 80 กรัม กะปิ ½ ช้อนโต๊ะ

แกงพะแนงหมู วัตถุดิบ · หอยขม 500 กรัม · ใบชะพลู 50 กรัม · ใบชะอม 50 กรัม · ใบมะกรูดฉีก 1 ช้อนโต๊ะ · กะทิ 1 ½ ถ้วย · น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ · น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ · พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ

แกงส้มมะละกอ สูตร แกงหอย ยะคนเดียวก็ได้ บ่ต้องง้อกาสะลอง · 1 โขลกเครื่องแกงรวมกันให้ละเอียด · 2 ล้างหอยขมให้สะอาด แล้วตัดก้นหอยออก · 3 กระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน ใส่เครื่องแกงลงผัดให้หอม