#แกงคั่วเห็ดแครง #เห็ดแก้น #เห็ดตีนตุ๊กแก #คั่วแบบง่าย #แซ่บ #อร่อย

แกง เห็ด แครง  แกงคั่วเห็ดแครง เสริมภูมิคุ้มกัน ต้านมะเร็ง ครัวป้าบัว หร่อยจั่งฮู้ โดโด้พาเที่ยว piya rasmidatta• views · 12:56  ส่วนประกอบ** เห็ดแครง 500 กรัม หัวกะทิ 300 มิลลิลิตร หางกะทิ 200 มิลลิลิตร พริกแกงคั่ว 150 กรัม เนื้อปลาทูย่าง 2 ตัว ใบมะกรูดฉีก 3-5 ใบ **เครื่องปรุง** เกลือป่น 1 ช้อนชา

ชื่ออาหารคาวของจีนชนิดหนึ่ง ทำด้วยข้าวเหนียวนำมาผัดน้ำมัน มีไส้หมูเค็มหรือหมู พะโล้ กุนเชียง ไข่เค็มเฉพาะไข่แดง กุ้งแห้ง เห็ดหอม เป็นต้น ห่อด้วยใบไผ่แล้วต้มให้สุก เครื่องสานรูปคล้ายเปลือกหอยแครง สําห แกงเห็ดเผาะ เห็ดแครงแห้ง ของฝากเห็ดจากปักษ์ใต้ หรอยแรงแกงเห็ด ขนาด 1 น้ำหนักสุทธิ 25 กรัม 2 น้ำหนักสุทธิ 50 กรัม วิธีใช้ ให้นำเห็ดแครงแห้ง แช่น้ำสะอาด 10-20 นาที เห็ดแครงจะขยายตัว 4-5

ชื่ออาหารคาวของจีนชนิดหนึ่ง ทำด้วยข้าวเหนียวนำมาผัดน้ำมัน มีไส้หมูเค็มหรือหมู พะโล้ กุนเชียง ไข่เค็มเฉพาะไข่แดง กุ้งแห้ง เห็ดหอม เป็นต้น ห่อด้วยใบไผ่แล้วต้มให้สุก เครื่องสานรูปคล้ายเปลือกหอยแครง สําห เห็ดแครง #ผัดเห็ดรวม #จี้เพ็ก #อาหารเจ #สอนทำอาหาร วันนี้จี้เพ็กยังกินเจอยู่ ได้เห็ดแครงบ้านมา เลยเอามาแกงคั่วกะทิกิน เป็นอะไรที่ง่ายๆนะคะ กินคู่กับผัดเห็ดรวมเจ