แกงบอน - สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดพิษณุโลก

วิธีทำแกงบอน ไม่ให้คันปาก · พริกชี้ฟ้าแดงแห้งเม็ดใหญ่ 15 เม็ด · หอมแดง 5 หัว · กระเทียม 10 กลีบ · ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ · รากกระชาย 10 – 12 ราก · กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ · เนื้อปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ

แกงบอน แกงโบราณซึ่งคนรุ่นใหม่อาจไม่รู้จัก ลองนะอร่อยค่ะ #กินไปตามใจเรา #ใบตองกินไปตามใจเรา #ฝากกดติดตามด้วยนะคะ

แกงบอน บอน เป็นผักที่อร่อย แถม แกงบอน ก็มีหลายแบบกว่าที่ตำรากับข้าวบอกไว้ เราสามารถอร่อยกับการพลิกแพลงเอาบอนมาต้ม ผัด แกง ลวกกินได้ไม่รู้จบสิ้น

แกงบอน แกงบอน · 1 พริกขี้หนูแห้งเอาเม็ดออกแช่น้ำไว้ 10 เม็ด · 2 หอมแดงซอย 10 หัว · 3 กระเทียม 5 หัว · 4 ข่าหั่น 4 แว่น · 5 ตะไคร้หั่นซอย 2 ต้น · 6 กระชายหั่นซอย 12 ถ้วย · 7 ผิวมะกรูดหั่นฝอย 1