แกงบอน – อาหารอร่อยของชนกลุ่มน้อยเผ่าไทในตะวันตกเฉียงเหนือ

แกงบอน แกงโบราณซึ่งคนรุ่นใหม่อาจไม่รู้จัก ลองนะอร่อยค่ะ #กินไปตามใจเรา #ใบตองกินไปตามใจเรา #ฝากกดติดตามด้วยนะคะ

การทำแกงบอน : ลักษณะไทย กดติดตาม & กดกระดิ่ง : Subscribe_Thairath ติดตามข่าวสำคัญไปกับเรา Website : https: Website

แกงบอน นำพริกแห้ง กระเทียม หอมแดง รากผักชี ผิวมะกรูด ข่า ตะไคร้ เกลือ และกะปิ เอามาโขลกรวมกัน ให้ละเอียด วิธีทำแกงบอน 1 นำบอนต้นอ่อน นำมาล้างทำความสะอาด แล้วเอา

แกงบอน วิธีทำแกงบอน ไม่ให้คันปาก · พริกชี้ฟ้าแดงแห้งเม็ดใหญ่ 15 เม็ด · หอมแดง 5 หัว · กระเทียม 10 กลีบ · ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ · รากกระชาย 10 – 12 ราก · กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ · เนื้อปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ