แกงอ่อม แกงเลียง ยาฉบับโบราณจากพืชผักในรั้วบ้านของชาวไทย

แกงเรียง เจ๊คิ้มกินรอบวง Video Creator Pages Interest Food & Drink กับข้าวกับตา Videos 73 แกงเลียงกุ้งสด

วิธีทำน้ำพริกแกงเลียง · โขลกพริกไทยกับกระชายจนละเอียด ใส่หอมแดงลงไปโขลกให้ละเอียด · ใส่กะปิลงไปโขลกรวมกัน จากนั้นจึงใส่กุ้งแห้งป่น โขลกรวมกันอีกครั้งจนละเอียด แกงเรียง ดังนั้น จะเป็นไปได้หรือไม่ว่า แกงเลียง – เกิงเหลียง – แกเลี้ยง คำเรียกซุปร้อนที่มีสรรพคุณเย็นสำรับนี้ เป็นคำจีนโบราณที่คนจีนอพยพในเมืองไทยแต่ก่อนใช้เรียกสำรับที่มีความเฉพาะเจาะจงเรื่อง