สาวโพสต์เจอไข่เน่าเกือบทั้งตะกร้า วอนแม่ค้าขายไข่ใหม่แก้บน

กรมแพทย์แผนไทยจัดใหญ่ “มหกรรมการแพทย์แผนไทยแห่งชาติปี 2557” พบสุดยอดภูมิปัญญาการแพทย์ไทยและพื้นบ้าน 4 ภาค ทั้ง “ไข่เน่า” ผลไม้บำรุงสมอง ช่วยเจริญอาหาร

ต้นไข่เน่า สมุนไพร ไข่เน่า สมุนไพรไทย ผลรับประทานสดได้ (รับประกัน custom-overlay

ใข่เน่า 'ไข่เน่า' คือ ชื่อฟักทองพันธุ์ท้องถิ่นที่คนน่านปลูกกันรุ่นต่อรุ่นนานกว่า 3 ช่วงอายุคน ชื่อไข่เน่ามีที่มาจาก 'สีเขียวขี้ม้าแลคล้ายไข่เน่า' ของเนื้อฟักทอง แม้สีไม่สวยแต่อร่อยกินได้ไม่มีเบื่อ

ใข่เน่า ไข่เน่าผลไม้สีดำ สรรพคุณช่วยบำรุงสมอง ต้านมะเร็ง สุกผลเป็นสีดำรสชาติหวานอมเปรี้ยวแต่มีกลิ่นเหม็น ตำหรับสมุนไพรใช้ในยาแผนโบราณเพื่อรักษาโรคต่างๆ