ใบชะคราม
ใบชะคราม พืชชายทะเล รสเค็มแต่ดี
ใบชะอม แต่พอกินไปมันไม่ใช่ แถมกลิ่นยังไม่แรงเท่าชะอม จึงถามเด็กเสิร์ฟที่ร้านว่านี่มันใบอะไรกันแน่ เด็กเสิร์ฟตอบเสียงใสว่ามันคือใบชะคราม ของขึ้นชื่อของอัมพวาครับ
เว็บไซต์ ใบชะคราม ใบชะอม แต่พอกินไปมันไม่ใช่ แถมกลิ่นยังไม่แรงเท่าชะอม จึงถามเด็กเสิร์ฟที่ร้านว่านี่มันใบอะไรกันแน่ เด็กเสิร์ฟตอบเสียงใสว่ามันคือใบชะคราม ของขึ้นชื่อของอัมพวาครับ ใบชะคราม โทษ ใบชะคราม เจ้าผักรูปร่างแปลกตา ที่ดูคล้ายกับวัชพืชทั่วไป แต่ทำไม…ถึงเป็นวัตถุดิบมากคุณค่าของคนท้องถิ่นที่อาศัยอ ยู่ชายฝั่งทะเลเสียได้ เจ้า “ใบชะคราม” คืออะไรกันแน่! แล้วมีประโยน์
ใบชะคราม ยำใบชะครามกับกุ้งสด เมนูอาหารไทยโบราณตำรับชาววัง ซึ่งหลายคนอาจไม่รู้จัก #ใบชะคราม พืชท้องถิ่นที่หาทานได้ยาก มีไอโอดีนและโปรตีนสูงด้วยรสชาติของใบที่มีความเค็มอยู่ในตัว แกงส้มใบชะครามกับปูทะเล รสชาติครบ3รส เค็ม เปรี้ยว หวาน เค็มจากใบชะคราม หวานจากเนื้อปู หอมเครื่องพริกแกงส้ม ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย ไข่เจียวใบชะคราม ♨ วันนี้พี่สาวซื้อใบชะครามมา เรามาทำไข่เจียวกันนะคะ ทำง่ายและอร่อยดีค่ะ อย่าเติมเค็มมากนะคะ เพราะใบชะครามจะมีรสเค็มอยู่แล้ว ลองทำกันดูค่ะ ❀ วิธีทำ
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน
